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回想一下,發現今年2月後好像已經好久沒到餐館好好的放鬆吃吃牛排了。最近有點頭暈是該吃吃牛排補充一下鐵的時候囉~ (一個合理化自己吃美食的理由 XD ) 👅
🥩 反正就是突然很想在餐廳好好的吃一頓牛排套餐，於是乎~ 就來到了公司旁邊的 傑克兄弟牛排館 (信義店) ，他是目前以肉質、氣氛、價格比起來，我覺得在信義區較為平價又可以享受到分為的高CP值牛排，他們聲稱是台灣最大冷藏牛肉使用牛排館之一。這點倒是蠻吸引我的，因為多數牛排館在進口牛肉後，為了保存很多都會使用冷凍牛肉，肉質真的會有影響，加上他們又說是使用最佳天數的濕式熟成美國牛肉，於是我就決定來試試看囉!!!
店面整體外觀視覺雖然簡單，但其實還蠻容易看出來是美式餐廳。
以環境來說，整體有淡淡的美式懷舊風，牆壁上有很多美式懷舊的老照片跟裝飾品，店裡也會播放著美國懷舊經典老歌，整體感覺很舒適。
傑克兄弟我最喜歡的就是他們的商業午餐，以價格跟品質來看感覺很實惠。
餐點菜色多元，種類有開胃菜、排餐、面甜點等，由於菜單很多！所以載下幾張他們菜單示意，
詳細菜單及價格可以點選標題菜單，就可以看到他們的官網菜單囉！！＾＾
我個人蠻喜歡的傑克兄弟的商業午餐，覺得很超值。
每間分店的商業午餐菜單好像會不大一樣， 所以從他們信義分店臉書載下了午餐提供給大家參考囉！
（菜單擷取於2023.05）
這次吃的是商業午餐的 “片燒嫩肩牛排6盎司佐大蒜蝦“！！！商業午餐都會附湯或沙拉、麵包及飲料，感覺就像個小套餐。
🥩🥩🥩🥩
不知道是不是附餐沙拉的關係，吃起來跟一般羅曼葉沙拉差不多，裡面有幾塊大的麵包丁、番茄、黑橄欖。
醬料吃起來比較像是凱薩醬，但因為上面乳酪絲的關係，吃起來還不錯，以配餐來說挺不錯的。
附餐麵包有讓我嚇了一下！想說突然熊熊送上一條插了刀的麵包是怎樣？！ 後來想想附餐餐包這樣很實惠噎！
一般外面的牛排套餐服餐餐包有些都只會附個一兩片。這是整條噎！！！哇！想不飽都難!
而且別看他黑黑就以為他是巧克力麵包，詢問下才發現是黑麥蜂蜜麵包，吃起來有淡淡蜂蜜香！
☝ 片燒嫩肩牛排6盎司佐大蒜蝦
一份6盎司牛排+4隻大蒜蝦＋花椰菜＋紅蘿蔔片跟番茄， 這道餐點讓我很喜歡的地方是有一坨爆香過的大蒜粒，大蝦也有大蒜香。
但不知道是不是美式的關係，牛排的煎煮方式，吃起來應該是用奶油為厎爆香大蒜及煎牛排。
吃起來有奶油及蒜香，對於喜歡美式奶油的朋友應該會喜歡，但像我不喜歡太油且喜歡多一點牛肉本身風味的人來說，
如果不用奶油煎烤，可以讓我更仔細品嚐牛排本身味道的話會更喜歡，可是美式牛排嘛～用奶油感覺挺正常滴～
這次點的是5分熟，在肉質及熟度上我覺得拿捏的恰到好處，外面有些牛排館不知道是不是忘了考量鐵盤餘溫的關係，
由時候端上來時都會比我點的熟度在多2分，像是點3分熟結果上來變5分熟，但是傑克兄弟這次端上來的熟度蠻符合我的需求的。
大大加分啦！！！！ （因為吃到過熟的會有點失望ＸＤ）
整體而言，以品質牛排館來說，我真的覺得傑克兄弟牛排館ＣＰ值很高，肉質、氣氛、價位都很在標準。而且交通也算方便。
對於美式牛排有興趣的朋友也可以去品嚐看看喔＾＾
傑克兄弟牛排館 （信義店）
地址：台北市信義區基隆路二段7號
電話：02-27588081
網址：http://www.jackbrotherssteakhouse.com/
